Рќр°р№-рёр·с‚рµрір»сџрѕрѕ Вђ“ С„сђрµрѕсѓрєр° Сѓрµр»сѓрєр° Рєсѓс…рѕсџ Рі Dk Sims Apr 2026

(картофи със сметана) и свежи салати с винегрет. Ябълков тарт Татен шоколадово мус крем брюле и класически кроасани.

Рецепти за бавно готвено телешко по бургундски (Boeuf Bourguignon), патица конфи печено пиле с билки Риба и морски дарове: Буябес (Bouillabaisse) от Марсилия, миди в бяло вино и пъстърва с бадеми Зеленчуци и гарнитури: Рататуй гратен Дофиноа изданията на DK използват т.нар. .

, охлюви с масло и чесън, и различни видове терини и пастети. охлюви с масло и чесън

, гъста супа от кестени и различни зеленчукови кремове. изданията на DK използват т.нар. .

Включва класики като киш Лорен

За разлика от обикновените готварски книги, изданията на DK използват т.нар. . Това прави дори по-сложните френски техники достъпни за домашни готвачи. Книгата също така предлага информация за регионалните продукти на Франция – от сирената на Нормандия до подправките на Прованс.

Характеристики на изданието на DK: